圆白菜炒粉丝，一道家常菜的大有讲究
嘿，别小看那圆白菜炒粉丝，看似家常得不能再家常的一道菜，其实里头学问大着呢！首先，这圆白菜得挑好。别小看这圆白菜，长得白白净净的，其实里头也是有门道的。得选那种叶子翠绿、梗子嫩黄的，这样的圆白菜炒出来才脆爽。要是买...
夏紫晶
炸年糕牛排？这搭配，绝了！
天下美食，无奇不有，你听说过炸年糕牛排吗？是不是觉得有点“乱来”？其实，一开始我也是这么认为的，但自从尝试过后，我彻底被它的美味征服了。炸年糕牛排，听名字就知道，主角是年糕和牛排。年糕，软糯可口，带着点甜；牛排，...
杭文珏
红椰菜腰果沙拉：让味蕾跳舞的魔法沙拉！
嘿，大家好！今天我们来聊聊一款让人眼前一亮的沙拉——红椰菜腰果沙拉。别误会，这可不是一道复杂的法国大餐，而是一款简单又美味的家常菜。不过，你可别小瞧它，它可是有着让味蕾跳舞的魔力哦！首先，咱们得说说这红椰菜。红椰菜...
樊茗菡
饺子皮版葱油饼：这样做，香脆又美味！
嘿，朋友们，今天我要给你们露一手，不是普通的葱油饼，而是用饺子皮做的葱油饼！你没听错，就是那种让人吃了停不下来的美味。首先，得说说这饺子皮，你们可能觉得它只能包个饺子，或者煮个汤，但其实，它还能变出花儿来。咱们这葱...
康子栋
炒粉，不仅仅是炒，更是生活的艺术！
每当提及“炒粉”，大家的脑海里或许会出现热气腾腾的画面，伴随着香气扑鼻的调料和粉丝的弹滑口感。但你知道吗？炒粉其实不仅仅是一道美食，更像是一种生活的艺术。第一步：准备材料首先，你需要准备一些材料，比如粉丝、青菜、...
查雅瑛
超下饭肉沫橄榄菜四季豆，原来这么做才好吃！
每次去餐馆，总有那么几道菜，是每次必点的，其中就有肉沫橄榄菜四季豆。每次吃，都觉得美味无比，心想自己要是也能做出这味道该多好。然而，当我第一次尝试在家做这道菜时，结果却并不如预期。四季豆硬得像石头，橄榄菜和肉沫分离，...
阮廷晶
花生酱烧饼：一咬定“香”！
嘿，小伙伴们，你们知道吗？我第一次听说“花生酱烧饼”的时候，那真是五味杂陈啊。很多人可能会说：“哎呀，这不就是抹了点花生酱的烧饼嘛，有什么特别的？”刚开始我也是这么认为的，但真正尝试过之后，我得说，这真的不仅仅是抹了...
郎世鹏
发芽的土豆：是扔还是留？
哎呀，大家平时买土豆的时候，有没有遇到过这样的问题：买多了，结果放在厨房角落里，没几天土豆就发芽了。这时候，问题就来了：这发芽的土豆，到底还能不能吃呢？是果断扔掉，还是舍不得地留下？首先，咱们得知道，这土豆为啥会发...
章祯晗
菅天杨
铜锣烧怎么做好吃？你可能都没想到！
你知道吗？铜锣烧，这小小的美食，其实隐藏着大大的学问！别小看它，想要做出好吃的铜锣烧，可不是那么容易的事。首先，你得选对材料。别以为随便什么面粉都能做，得用专门的铜锣烧粉。那个什么高筋面粉、低筋面粉的，都靠边站。这...
农维焱
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